スパムを入れたカレー味のボリューミーなハッシュドポテトです♪
夕食に、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
スパムがモニターで当選したので手軽に食べられるレシピを考えました。
スパムに塩気があるので使用する調味料を少なくして、スパムの美味しさが引き立つようにしました！
材料
- じゃがいも(千切り) 小２個
- じゃがいも(すりおろし) 小２個
- スパム ４分の１缶
- カレー粉 小さじ１
- ブラックペッパー 少々
- ピザ用チーズ ２０グラム
- オリーブオイル 大さじ２
作り方
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1
じゃがいもを薄くスライスして千切りにする。
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2
スパムをじゃがいもと同じくらいの千切りにする
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3
ボールに千切りのじゃがいもとスパムを入れ混ぜ、カレー粉・ペッパー・すりおろしたじゃがいも・チーズを入れてよく混ぜる
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4
オリーブオイルを入れて熱したフライパンに、じゃがいもを丸くなるように入れる
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5
両面がこんがりきつね色になるまで焼く
コツ・ポイント
じゃがいもは１個あたり正味６０グラムのメークインを使用しました。
お子さんが食べられる場合はペッパーなくても十分です♪
お子さんが食べられる場合はペッパーなくても十分です♪
