ハタハタ丸干し焼き

ハタハタの美味しさを再認識させるレシピです！
このレシピの生い立ち
魚屋さんで買うものがなく仕方なく買いました

材料

  1. ハタハタ ６匹
  2. お酒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにアルミホイルを引いてハタハタをのせる

    • ハタハタ丸干し焼き作り方1写真
  2. 2

    お酒をたらして中火で蓋をして蒸し焼きにして両面が良い感じになったら完成

    • ハタハタ丸干し焼き作り方2写真

コツ・ポイント

焼き加減を気をつけて！

Tags:

お酒 / ハタハタ

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