ノンフラワー・ノンオイル!ヘルシーだけど、ずっしりして腹持ち最高♫パサパサしてないしっとりケーキ(≧∇≦)このレシピの生い立ち授乳中で食欲が止まらない(>_<)罪悪感なく食べれて、満腹感も得られるケーキが食べたくて♫
- 生おから 300g
- 純ココア 20g
- ★卵 3こ
- ★豆乳(牛乳でも可) 150cc
- ★ラカント 50g
- レーズン 30g
作り方
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1
オーブンを180℃に予熱しておく。
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2
ビニール袋に、おからとココアを入れてよく混ぜる。
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3
ボールに★を入れてよく混ぜる。
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4
3に2を入れてヘラで混ぜ、そこにレーズンをざっくり合わせる。
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5
クッキングシートをひいたパウンド型とカップケーキ型に4を入れ、20㎝位の高さから数回落として、均一にする。
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6
予熱の終わったオーブンに入れて50分焼き、焼きあがったらパウンド型から出して冷ます。
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7
冷めたら好きな大きさに切って完成(*^_^*)
コツ・ポイント3は直接ビニール袋に入れても大丈夫ですが、ボールの方が綺麗に混ざります!