料理に使って残っていた長いもを、チップスに!
材料
- 長いも お好きなだけ
- クレイジーソルト 適量
作り方
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1
長いもは、洗って皮を剥き、スライサーで薄く切っておく。
軽く水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭く。
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2
クッキングシートの上に並べ、クレイジーソルトを振る。
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3
500Wのレンジで4分加熱。
一度取り出し、レンジ庫内の水気を拭く。
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4
長いもをひっくり返し、裏面も500Wで2分30秒程加熱する。
軽く焦げ目がつけば出来上がり!
コツ・ポイント
加熱しすぎると、苦くなるので注意!
時々、レンジ内の様子を見たほうがいいです。
時々、レンジ内の様子を見たほうがいいです。