ちょっとの残りご飯をおかずに変身させて美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ご飯をおかずにして、娘に美味しく食べて欲しかったので。
材料
- 炊いたご飯 100g
- ケチャップ 大さじ１
- パン粉 大さじ３
- 菜種油 大さじ１
作り方
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1
ボウルに炊いたご飯とケチャップを入れて混ぜる。
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2
フライパンを熱して菜種油とパン粉を入れ、きつね色になるまでいる。
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3
1を２の中に入れてまぶす。
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4
おこのみでパセリやケチャプを添えていただく。
コツ・ポイント
お弁当のおかずにも最適です。
熱々で食べたい時は、３の後にトースターやオーブン、魚焼きグリルで軽く温めてください。
熱々で食べたい時は、３の後にトースターやオーブン、魚焼きグリルで軽く温めてください。
