酒粕でチーズ入パウンドケーキ作ってみました♪
日本酒好きにはたまらない？！爆
このレシピの生い立ち
頂いた酒粕活用のお菓子
いろいろ試作中ﾃﾞｽ♪（笑）
材料
- ★牛乳 100ml
- ★スライスチーズ 80gぐらい（4枚程度）
- ★酒粕※ 70g
- ★砂糖 60g
- レモン汁 大2〜3
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 2個
作り方
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1
★を全部耐熱容器に入れてレンチン2分前後？
なんとなく全体が溶けきるくらいまで温めてください（笑） -
2
※酒粕→同量のバターorマーガリンにすると普通のチーズパウンドが出来ます。
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3
170度でオーブンを余熱しておく。
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4
レモン汁を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスと卵も入れて混ぜる！
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5
型に流し入れ170度35 分前後焼く！
竹串とかで焼け具合確かめてね♪（笑） -
6
出来上がり！
コツ・ポイント
計って混ぜて焼くのみ！
