ノンオイル豆乳ドレッシング

ビンをフリフリ!
野菜をおいしく食べられる、塩分控えめで低カロリーな簡単ドレッシングです。
このレシピの生い立ち
平成29年3月放送の「射水市ぱくぱくクッキング」(CATV)で紹介しました。
動画はこちら⇒https://www.youtube.com/watch?v=T9-AZcOBeyE

材料

  1. 無調整豆乳 大さじ2
  2. 小さじ2
  3. マスタード 小さじ1/3
  4. 1g(小さじ1/6)

作り方

  1. 1

    蓋つきの小さ目のビン(ジャムのビン等)に酢・マスタード・塩を入れ、しっかり蓋を閉め、よく振って混ぜ合わせる。

  2. 2

    次に豆乳を加え、さらによく振り混ぜる。これで、ドレッシングの完成。

    • ノンオイル豆乳ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    生野菜サラダや、温野菜など、お好みの野菜にかけてくださいね♪

    • ノンオイル豆乳ドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

市販のドレッシングと比べて塩分が少ないので、減塩にもつながります。

ビンに材料を入れて振るだけなので、小さいお子さんも一緒に楽しく作ることができますよ。

【1人分栄養価】

エネルギー10kcal 食塩相当量0.5g

Tags:

マスタード / / 無調整豆乳 /

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