りんごがたっぷり。ﾖｰｸﾞﾙﾄで優しい味のｹｰｷですo(*´∀｀*)９
このレシピの生い立ち
林檎を沢山頂いたので、ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟを参考に作りました♫♬
材料
- ○りんご 1個
- ○砂糖 20g
- 卵 2個
- 砂糖 40g
- ヨーグルト 50g
- □薄力粉 120g
- □BP 4g
作り方
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1
ﾘﾝｺﾞは小さめのｲﾁｮｳ切りにし、○の砂糖をかけ暫くおく。
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2
水分が出てきたら、ﾚﾝｼﾞで6分加熱（500w）。途中2～3度かき混ぜる。
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3
ﾎﾞｳﾙに卵を割り砂糖（40g）を2～3回に分け入れてもったりとしてﾂﾔが出るまでHMで攪拌。
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4
ﾖｰｸﾞﾙﾄ（室温）を入れ、よく混ぜる。材料の□をあわせてふるい入れｺﾞﾑﾍﾞﾗで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。2のﾘﾝｺﾞをざっくりと混ぜ合わせる。
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5
型に入れ、170度で50分焼く（500ｗ）。粗熱が取れたらﾗｯﾌﾟで包み暫く置く。
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6
【ﾏﾌｨﾝ型・紅茶葉入り】
コツ・ポイント
■型にはﾊﾞﾀｰを塗るかｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰ使用。■焼き時間はｵｰﾌﾞﾝによるので調整してください。■焼き上がりすぐより翌日がしっとりして美味です（必ずﾗｯﾌﾟで包むかﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れて保存してください）。■ｼﾅﾓﾝ・ﾚｰｽﾞﾝ・紅茶を入れたり、ｸﾙﾐを乗せても。■型はﾏﾌｨﾝ型などお好きな型で。
