ダイエット、低糖質、ヨーグルト消費にいいかと！あっさりしているのでおやつにも。簡単です！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが大量に余って…
材料
- ヨーグルト 400g
- 卵 2個
- 薄力粉 30g
- 砂糖 10g〜30g
- その他0カロリー甘味料(砂糖と合わせて60g) 30g〜50g
作り方
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1
180℃にオーブンを予熱。型にクッキングシート、もしくは油を塗る。
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2
ザルにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れ上から重石(袋に水を入れて)1時間ぐらい置く。
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3
卵をボウルに入れ泡立て器で溶き、2のヨーグルト、砂糖、甘味料を入れ滑らかにし、薄力粉を入れ軽く混ぜる。
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4
25〜30分焼く。
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5
しっかり冷やして完成です。
コツ・ポイント
砂糖は少なすぎると美味しくないです( > <。)
30gぐらい入れると美味しいです！
30gぐらい入れると美味しいです！
