どんなカボチャ団子のレシピでもいいです♪油を使わずトースター(我が家は魚焼き器)で サクモチッ♪と美味しいですよ(^o^このレシピの生い立ちノンオイルで焼けないかな!?フライパンだとひっくり返すのが面倒…と思って試作してみました、普段はカボチャを食べない娘にも大ヒット(≧∇≦)ノンオイル時短大量消費で一石３鳥な気分です(笑)
- カボチャ 800ｸﾞﾗﾑ
- 片栗粉 80ｸﾞﾗﾑ
- ●砂糖醤油
- 砂糖 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- ●仕上げ用
- 卵黄 １個
作り方
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1
カボチャ団子を作るコネコネは生地を袋に入れて子どもとやっても楽しいですよ(^^)
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2
棒状に形成し1.5㎝幅の輪切りにする
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3
魚焼き器にアルミホイルを敷きカボチャ団子を並べる
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4
表面に卵黄を塗り15分程焼く
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5
砂糖醤油を付けて召し上がれ(^^)d
コツ・ポイント卵黄は塗っても塗らなくてもどちらでもいいです、スイートポテトみないな焼き上がりをイメージしてみました(*^^*)砂糖醤油は分量全てを器にいれ20秒チンすると砂糖が溶けて混ざりやすいです
