腹持ちの良いお食事マフィンを作りました！！
このレシピの生い立ち
冷凍ポテト，ホットケーキミックスを使って簡単に、玉子なしでお食事マフィンが作りたくて…
材料
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 冷凍フライドポテト ９０ｇ
- ハム または ベーコン ２～４枚
- 粉チーズ １０ｇ
- 塩 小さじ２分の１
- 胡椒 適量
- 牛乳 １５０ｇ
作り方
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1
ボールにホットケーキミックス以外を入れ、泡立て器で冷凍ポテトを一口大くらいに崩しながら全体を混ぜる
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2
全体的に混ざったら、ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで練らずに混ぜる
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3
オーブン１７０℃で２５分程度焼いて出来上がり～～～
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4
コツ・ポイント
手順１で、ボールに材料を入れたら１５分くらい放置しておくと、冷凍ポテトが牛乳を吸って程よく解凍され崩しやすくなります
