ノンエッグポリ袋でサクッとクッキー

厚めのポリ袋に★の材料を入れて口を絞ってシャカシャカ振って混ぜる。

無塩バターを常温又はレンジで10秒～20秒温め、やわらかくしたら①のポリ袋に入れてモミモミする。

粉っぽさがあると思うので、牛乳を少しずつ加えてモミモミしてまとめていく。

もしも、やわらかくなりすぎたら棒状にして冷凍庫で15分くらい置いて、アイスボックスクッキーに。

生地を袋から出したらあとは好きなように型付きしたり、棒状にして輪切りにしたりしてクッキングシートを敷いた天板に並べる。

170度に余熱したオーブンで10～15分焼いて、網の上に移して冷めたら出来上がり。

出来立てはホロホロ崩れてしまいますがしばらく天板にのせたまま触れるくらいまで冷ましてから網に移してください。