簡単なんだけど ☻ ☻ ☻焼くのに時間がかかるので 暇な時に作ってね♡☻
このレシピの生い立ち
簡単に家である物でと 色んなレシピを参考に考えました☆
たくさん出来るので何日もポリポリ食べれます♬♫
材料
- さつまいも 中 1本
- 片栗粉 大さじ3強
- 黒糖(使える砂糖) 好みで
- しそ油(使える油) 大さじ1
- 水 適量
作り方
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1
サツマイモの皮を剥いて柔らかく茹でる。こし器でこしておく!ビニール袋に こしたサツマイモ&片栗粉&好みの砂糖類をいれて均一になるまでモミモミ♫ そこに使える油を加えてモミモミ ☻(油なしでもOKでした)
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2
今回は絞りだしたので 絞れるくらいの柔らかさに水を大さじ1位プラスしました ☻
絞り出さない場合は袋の中で延ばして30分ほど冷蔵庫で寝かせた後 包丁で切って下さい。その時は堅めで水プラスする必要ないです ☻
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3
今回は 140度のオーブンで30~40分弱火でじっくり焼きました! 温度が高いと焦げて苦くなります、、、 ☻ 暇が要りますが お箸でつついてカリカリになっていそうなくらいまで焼いてください☻カリカリのサツマイモポッキーの出来上がり♡☻
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4
今回、型抜いて焼いてみました♪
コツ・ポイント
弱火で時間をかけて焼くことです♪ 薄く長細くして焼くと焼き時間 短縮出来ます ☻ 焦げやすいので気をつけて下さい♬♫