ノルウェーサーモンとかぶらの酢の物

かんたん酢で。
このレシピの生い立ち
クックモニターでノルウェーサーモンが当選したので作りました。

材料

  1. かぶら 5個
  2. ノルウェーサーモン そぎ切り6切れ
  3. かんたん酢 適量

作り方

  1. 1

    使ったかぶら。

    ラディッシュくらいに小さなものです。

    • ノルウェーサーモンとかぶらの酢の物作り方1写真
  2. 2

    かぶらは薄い輪切りにする。

    • ノルウェーサーモンとかぶらの酢の物作り方2写真
  3. 3

    薄切りのかぶらとそぎ切りのサーモンをボールに入れる。

    • ノルウェーサーモンとかぶらの酢の物作り方3写真
  4. 4

    かんたん酢をひたひたにかけて全体を混ぜる。

    →冷蔵庫でつけおく。

    • ノルウェーサーモンとかぶらの酢の物作り方4写真
  5. 5

    皿に盛る。

    • ノルウェーサーモンとかぶらの酢の物作り方5写真

コツ・ポイント

ミツカンのかんたん酢を使っています。

Tags:

かぶら / かんたん酢 / ノルウェーサーモン

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