かんたん酢で。
このレシピの生い立ち
クックモニターでノルウェーサーモンが当選したので作りました。
材料
- かぶら 5個
- ノルウェーサーモン そぎ切り6切れ
- かんたん酢 適量
作り方
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1
使ったかぶら。
ラディッシュくらいに小さなものです。 -
2
かぶらは薄い輪切りにする。
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3
薄切りのかぶらとそぎ切りのサーモンをボールに入れる。
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4
かんたん酢をひたひたにかけて全体を混ぜる。
→冷蔵庫でつけおく。 -
5
皿に盛る。
コツ・ポイント
ミツカンのかんたん酢を使っています。