蒲焼きダレは最強やな~(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
日々のお弁当
材料
- 豚ロースの蒲焼きスライス
- 豚ロース肉 適量
- 酒 少量
- 砂糖 少量
- 生姜 少量
- 蒲焼きのタレ 少量
- その他
- ソーセージ 2本
- カニクリームコロッケ 1個
- グラタン 適量
- ミニトマト 1個
- カニかまの磯辺揚げ 1個
- ハンバーグ 少量
- 玉子焼き 少量
作り方
-
1
厚めの豚ロース肉のスジを切断し、サラダ油を引いたフライパンで押し付けながら両面強火で焼きます。
-
2
①に焦げ目が付いたら蒲焼きダレ、酒、砂糖、生姜を混ぜたタレを注ぎ泡立つ位に焼きます。出来たら、冷ましてから斜めにカット。
-
3
その他
玉子焼き、ソーセージ(白、茶)、グラタン、カニクリームコロッケ、ハンバーグ、ミニトマト、カニかまの磯辺揚げ。 -
4
各おかずをキレイに詰めて完成です。
コツ・ポイント
見栄え重視ですよ(ノ´∀`*)