夏はこれですよね♪
このレシピの生い立ち
ネバネバ蕎麦が好きなんで自分の好きなネバネバを入れて召し上がって下さい
材料
- 蕎麦 2人分
- オクラ 5本
- 山芋 50g
- めかぶ 30g
- 刻み海苔 お好みで
- ☆めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
- ☆水 120cc
作り方
-
1
お蕎麦を茹でて しっかり水洗いする
-
2
オクラは茹でて切る
山芋も小さく切る
そこにめかぶを加えて混ぜる -
3
お蕎麦に混ぜた具を入れて☆のお汁をたっぷりかけて 刻み海苔を添えて出来上がり
コツ・ポイント
お汁はたっぷりで お好みでゴマや納豆など 好きなネバネバ入れて下さい
