ネバネバぶっかけ蕎麦

夏はネバネバで乗り切りましょう!
このレシピの生い立ち
寝ながら考えた〜(笑)。

材料

  1. 蕎麦 2束
  2. 長芋 お好きなだけ
  3. 納豆 2パック
  4. オクラ 1パック
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 200ml
  6. 300ml

作り方

  1. 1

    めんつゆと水を合わせて冷蔵庫に。オクラは茹でてカット。長芋はおろしておく。

    納豆はタレと混ぜておく。

  2. 2

    蕎麦を茹でて、流水で揉んでヌメリを取っておく。

  3. 3

    器に蕎麦を盛り汁をかけて長芋、納豆、オクラをトッピングして完成♪

コツ・ポイント

夏はねこういうのがいいですね!

Tags:

めんつゆ(2倍濃縮) / オクラ / / 納豆 / 蕎麦 / 長芋

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