ネギ焼き酢味噌あえ

焼くだけ簡単♪酢味噌をたっぷり絡めてどーぞ◎
このレシピの生い立ち
パパのお昼のおかずにもう1品ほしくて作りました。

材料

  1. ネギ(白い部分) 1本
  2. 味噌 大さじ1／２
  3. 砂糖 大さじ1／２
  4. 酢 小さじ１／２
  5. みりん 小さじ１／２

作り方

  1. 1

    ネギを一口大に切りフライパンで油をひかずに焼く。

    ※焼きめをつけるためにあまり動かさずに焼いてください。

  2. 2

    ～タレ作り～

    調味料をすべて混ぜ、レンジで２０秒程温めて砂糖が溶けたら完成！

コツ・ポイント

酢味噌はナスや豆腐にも合いますよ♪

Tags:

みりん / ネギ白い部分 / 味噌 / 砂糖 / 酢

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