ネギ塩ダレが大好きな方へ!パスタ×ネギ塩レモンは最強です♡
このレシピの生い立ち
ネギ塩レモンがだいすきなので作りました!
材料
- パスタ 1束
- 塩 適量
- ベーコン薄切り 1パック
- 長ネギ 1本
- オリーブオイル 大さじ1
- 鶏ガラ 大さじ1
- ごま油 大さじ2/3
- ブラックペッパー 好きなだけ
- レモン汁 好きなだけ
作り方
-
1
ベーコンは1口大
長ネギは斜めに切る -
2
パスタを茹で始める(塩を忘れずに熱湯に入れる!)
-
3
オリーブオイルを少しいれてベーコンを入れる
-
4
ベーコンに火が通ってきたら長ネギを入れる
-
5
茹で汁を大さじ1入れ、
茹で上がったパスタをベーコンと長ネギの方のフライパンに入れる -
6
鶏ガラ小さじ1
ごま油大さじ1
をいれて
水気が無くなるまで炒める -
7
ブラックペッパーと
レモン汁を好きなだけかけてできあがり
コツ・ポイント
塩を入れてパスタを茹でることで味がぶれません!
ベーコンを豚肉やウインナーにかえても◎
ベーコンを豚肉やウインナーにかえても◎