ネギ人参さつまいものかき揚げ

ダイソーのかき揚げリングを使ってサクサク簡単かき揚げ
このレシピの生い立ち
初めてのかき揚げリングを使ってみたかったので(^^ゞ

材料

  1. ダイソーのかき揚げリング
  2. 人参(千切り) 小1本
  3. 長ネギの青い部分 3本分
  4. さつま芋 小1本
  5. 天ぷら粉 具財に合わせた料
  6. 氷水
  7. ☆天ぷら粉 大さじ2~3杯

作り方

  1. 1

    人参とさつま芋は太めの千切り、長ネギは輪切りにしてボールの中で☆天ぷら粉分で軽く混ぜておく

  2. 2

    天ぷら粉を氷水で溶く。そこへ1を軽く混ぜて170度の油で揚げる。

  3. 3

    揚げる時はリングを鍋に置き、そこへ具材をスプーンで適量入れて、片面1分半。リングから外して裏返して1分半。

  4. 4

    かき揚げリングhttp://kurashinista.jp/articles/detail/17090

コツ・ポイント

衣が少ないとサクサクでお野菜をたべてる~という感じでいいですよ。

Tags:

☆天ぷら粉 / さつま芋 / 人参(千切り) / 天ぷら粉 / 長ネギの青い部分

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