ネギトロ丼に白髪ねぎ

ネギトロ丼のねぎを白髪ねぎにすると一味おいしくなりますよ♪このレシピの生い立ちネギトロ丼のねぎは小口切りが多いと思うのですが、白ねぎを白髪ねぎにして載せてみたら食感も変わりおいしいと思いました。

1. まぐろたたき 適量
2. 白ねぎ 適量
3. ごはん １杯分
4. 醤油 適量

1. 1

   白ねぎを４センチくらいに切り、白髪ねぎにする。

2. 2

   器に熱々のごはんをよそい、まぐろたたきを載せる。

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   さらに白髪ねぎを載せる。上から醤油を垂らせば完成♪

コツ・ポイントポイントは白ねぎを白髪ねぎにすることでしょうか。