丼にして食べても美味しいネギトロ!これをパスタにしてもサッパリ食べれるよ★
柚子胡椒のピリっと感が最高です!!
材料
- パスタ 適量
- ☆麺つゆ 適量
- ☆柚子胡椒 お好みで
- ネギトロ 適量
- 卵黄 1人前1個
- 万能ネギ 適量
作り方
-
1
ボールに☆を混ぜ合わせる。
パスタは茹で上がったら氷水で冷やす。 -
2
①のボウルに水気を切ったパスタを入れて絡めたら器に盛る。
-
3
ネギトロ、卵黄、万能ネギをトッピングしたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は冷製パスタにしたけど、温パスタでも良いと思います!!