ご飯にもお酒のおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
お店でお酒のあてに食べて美味しかったので家でも作ってみました。
材料
- 白ネギ 10cm以上
- 大葉 5枚
- たくあん 2cm
- ネギトロ 1パック
- 胡麻油 大さじ1
- 味噌 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ1
- いりごま 大さじ1
作り方
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1
ネギトロのお造りです。
私は付いてるケンもニンジンも入れます。 -
2
白ネギ､大葉､たくあんをみじん切りにする。
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3
ネギトロと混ぜる。
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4
胡麻油と味噌と醤油みりんとすりごまと混ぜる。
