おつまみやちょっとしたパーティーに(＾∇＾)海苔＋マグロ＋アボカドがおいしくないわけがない!!(笑)
このレシピの生い立ち
マグロアボカドおいしいけど、みんなで食べる時ちょっと取りにくい…^^;ので海苔で巻いて食べやすくしちゃいました♡
材料
- アボカド 1/2個
- ネギトロ 100g
- マヨネーズ 適量
- 海苔 3枚(1/2にカットしたもの)
- わさび醤油 適量
作り方
-
1
アボカドは細かく切るか、つぶしてマヨネーズ小さじ1程度で和える。
-
2
海苔の上にネギトロをしき、中央あたりにアボカドを乗せていく。海苔の奥側1cm程はのせずにあけておく。
-
3
手前から巻いていく。奥のスペースにマヨネーズをちょんちょんとのせて巻き終わりをしっかりとめる。
-
4
包丁で4等分に切ってできあかり♪わさび醤油をつけてどうぞ★
コツ・ポイント
包丁で切る時は包丁の角で海苔に少し穴をあけ、そこを起点に切っていくと切りやすいです♪
