ネギたっぷりのエビマヨ

マヨケチャで作る簡単レシピですネギがたっぷりですお酒をいれることによってエビがプリプリしますこのレシピの生い立ちこどもがエビ好きで海老マヨを自宅で簡単にできたらいいなと思いつくりました。無添加で安心して食べられます

1. えび ３００g
2. 万能ねぎ ３〜４本
3. マヨネーズ フライパン一周分
4. ケチャップ マヨと同量
5. 片栗粉 適量
6. 万能しょうゆだれ（焼肉のタレで代用可） 大さじ１
7. 砂糖 小さじ１
8. 酒 適当に
9. 塩、こしょう 少々
10. にんにく(みじん切り) ひとかけ
11. しょうが(みじん切り) ひとかけ

1. 1

   下処理したエビを片栗粉にまぶします

2. 2

   油をひいたフライパンににんにくと生姜をいれ香りが出たらエビをいれます

3. 3

   エビの色が変わってきたらお酒をいれてください

4. 4

   調味料をいれ味を整えて最後にネギを入れたらできあがり♪

コツ・ポイント分量は適当で大丈夫です