ニンニクの芽と豚肉のスタミナ炒め

ニンニクの芽に合うがっつり味付け！
スタミナつけたいときに♡

材料

  1. ニンニクの芽 1束
  2. 豚こま 300g
  3. 味噌 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. 酒 小さじ1
  8. コチュジャン 小さじ1
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    調味料→混ぜ合わせる

    豚肉→片栗粉と揉み合わせる

    ニンニクの芽→4cmに切る

  2. 2

    油をひいてニンニクの芽を炒める

    中が透き通ってきたら豚肉を合わせ炒める

  3. 3

    調味料を回しかけ再度炒めたら完全！

Tags:

みりん / コチュジャン / ニンニクの芽 / 味噌 / 片栗粉 / 砂糖 / 豚こま / 酒 / 醤油

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