作るのも簡単で美味しい♪パスタが大好き！という方も多いはず。正官庄の高麗人参を利用した紅参オリエンタルパスタのレシピ。このレシピの生い立ち免疫力を高めてくれる高麗人参を簡単に毎日摂取するためのレシピ。
- パスタ麺 2人分
- 玉ねぎ 1/2個
- ベーコン 4.5枚
- キャベツ 1/4個
- シソの葉（エゴマ葉でもＯＫ） 5枚
- ニンニク 8つ
- 海苔 2枚
- 酒 大さじ１
- オリーブオイル 少々
- 塩、コショウ 少々
- ホワイトワイン 大さじ2
- 高麗人参茶の粉末 大さじ1
- 調味料
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- トンカツソース 大さじ1
- 高麗人参粉末 大さじ1
- オリゴ糖 ＯＲ 蜂蜜 大さじ1/2
作り方
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1
パスタを茹でましょう！オリーブオイルと塩を少し入れて茹でると柔らかくなります。
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2
茹でている間に野菜やベーコン、ニンニクなどを薄切りにしましょう。
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3
高麗人参の粉末を少しのお湯で溶かし、そこに調味料をすべて入れて混ぜます。
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4
パスタが茹であったら、フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを投入！風味を出します。
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5
野菜やベーコンも入れてしっかりと火を通します。
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6
ホワイトワインを入れて風味をさらに出したら、調味料ソースを入れます。
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7
パスタを加えて、パスタの茹で汁を2/3カップ入れます。
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8
調味料をからめて、完成！
コツ・ポイント免疫力に効果的なサポニン配合の高麗人参を加えることで、より健康的にパスタ料理を楽しめます！
