前日に残ったチキン南蛮を使って、
ランチで手軽に食べれるオープンサンドに♪
このレシピの生い立ち
「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」を使って色々レシピに挑戦中。
材料
- 食パン 1枚
- チキン南蛮 3切れ
- 千切りキャベツ 少々
- 金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング 大さじ１
- マヨネーズ 小さじ1
作り方
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1
人参ドレッシングとマヨネーズを混ぜる。
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2
縦半分にカットした食パンに１を塗る。
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3
トースターで２を焼き目が軽くつくくらいに焼く。
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4
３の上にキャベツとチキン南蛮を乗せる。
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5
使用しているドレッシングはコチラ。
「金時人参とえごま油のこだわり人参ドレッシング」
コツ・ポイント
人参ドレッシングは2層になっているので、しっかり振ってから使用する。
マヨネーズの量は好みで増減して下さい。
マヨネーズの量は好みで増減して下さい。
