ニンジンシリシリーを作ろうと思ったときにツナ缶がない!ってことでツナ缶なしで作ってみたものこのレシピの生い立ちニンジンシリシリーのツナ缶がなかったからそのまま作ってみたら意外に美味しかったので
- 人参 1本くらい
- 卵 1個
- 出汁のもと 小さじ1
- 砂糖 小さじ2~
- 醤油 大さじ1
作り方
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1
人参を千切りにする
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2
油を引いた鍋に①を入れ炒める
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3
②が炒まって来たら調味料を入れ味を見る
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4
好みの味になったらそこに卵を割り炒り卵を作る感じでかき混ぜる
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5
卵がしっかり固まって来たら出来上がり
コツ・ポイント味付けは自分の好みの味付けにしてください