ニンジンとレーズンの簡単サラダ

切って混ぜるだけの簡単メニューです。このレシピの生い立ちニンジン嫌いの母がよく作ってくれたニンジンサラダです。

1. にんじん 50g（1本）
2. レーズン 15-25g
3. マヨネーズ 大さじ１
4. 塩 少々

1. 1

   ニンジンを細切りにします
2. 2

   レーズンは少量のお湯で少しふやかしておく
3. 3

   1,2にマヨネーズ、塩を混ぜてあえる。好みでレモン汁を加えても。

コツ・ポイントレーズンはドライクランベリーでも甘酸っぱさがおいしいです。