優しい甘さのクッキーです☆
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせでクッキーが出来ないかと考えました
材料
- すりおろした人参 ６０ｇ
- レモン汁 小２
- 砂糖 ２５ｇ
- マーガリン ３０ｇ
- ゴマ ３０ｇ
- 薄力粉 ８０ｇ
- ザラメ トッピング用(なくても可）
作り方
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1
すりおろした人参にレモン汁をかける。軽く水気を切り、ボールに入れる
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2
砂糖、マーガリン、ゴマを入れ、混ぜる。
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3
小麦粉を入れ混ぜる。
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4
丸めて、ザラメをかける。
180度20分で焼く。
コツ・ポイント
クッキーはザラメをかけるとおいしいよ♪
