ニンジンがめちゃ一杯あったので（*^_^*）
このレシピの生い立ち
さっぱりサラダを食べたくて！
材料
- ニンジン 大きい物1本or小さい物2本
- キュウリ 1本
- ナンプラー 大１
- スイートチリ 大１
- ライム果汁orレモン果汁 大１
- コショウ 少々
作り方
-
1
ボールに、ニンジンを千切り。キュウリは薄切りした材料を入れる。
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2
調味料を全て入れて、ニンジンとキュウリと混ぜ合わせる。
-
3
コショウを少々ふって、軽く混ぜ15分ほど冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
ライム果汁を入れるだけでかなり味はかわるのでぜひライムを入れて、アジアンテイストを楽しんで下さい(^_-)-☆
