ニラ薬味、シーチキン、大根おろし、この三つの組み合わせが病みつきになります!冷やし素麺です♡
- 手延べ素麺 3束
- ニラ薬味(レシピID:21516585) 適量
- 大根おろし 1/2本(細めで)
- シーチキン(オイル漬け) 1缶
- 麺つゆ(4倍濃縮) 適量(約30ml)
- 刻みネギ ひとつまみ
作り方
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1
ニラ薬味(レシピID:21516585)を用意する!
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2
大根をすりおろす!
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3
シーチキンを1缶用意する!
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4
素麺を表記の時間通りに茹で、冷水で締め、しっかり水気を取る。
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5
茹でた素麺を皿に盛る。
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6
ニラ薬味、大根おろし(汁切らずに)シーチキン(オイル切らずに)をトッピングし、麺つゆを割らずに適量かける。
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7
良く混ぜて食べる!
コツ・ポイント大根おろしの汁や、シーチキンのオイルは切らずにのせるのがポイント!麺つゆは、4倍濃縮タイプのキッコーマン濃いだし本つゆを使用しました。