ニラ玉豚で美肌づくり

ビタミンB1が豊富な豚肉とアリシンやカロチンの多いニラでいいことずくめ!目指せベビースキン!

1. 豚肉 300〜400ｇ
2. ニラ 1束
3. 卵 2個
4. もやし 1袋
5. ごま油 大さじ1
6. ★豆板醤 小さじ1
7. ★しょうゆ 大さじ1
8. ★酒 大さじ1
9. 塩こしょう 適量

1. 1

   ニラ、豚肉は食べやすい大きさにきる。

2. 2

   卵を溶いておく。★の調味料を合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。火が通ったら寄せて空いたところで炒り卵を作り全体を混ぜる。

4. 4

   もやし、にらをさっと炒める。塩こしょうし、★の調味料を入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント全部用意してから始めると簡単です。