トロトロで、ニラの、新しい食感が、楽しめます。ご飯にかけても、納豆にまぜても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
ニラが、あまり得意ではないので何か美味しい食べ方が、ないかと試してみました。
材料
- にら 1ワ
- マヨネーズ 小匙1
- 醤油 小匙1
- ナチュラルチーズ 5g
- 卵 1個
作り方
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1
ニラは２cmの幅に切る
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2
耐熱容器にすべての材料を入れよく混ぜる。
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3
600wの電子レンジて、２分加熱する。
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4
よく混ぜてさらに1分加熱する。
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5
よく混ぜて出来上がり、深めの小鉢に盛り付ける。
コツ・ポイント
加熱し過ぎない方がトロトロでニラくさくないです。辛味を、感じる時は、長い時間加熱してくださいね。
