時短焼きソバ
このレシピの生い立ち
中華料理の柔らか焼きソバをアレンジしました
材料
- 豚切り落とし 180gm
- にら 1束
- モヤシ 1袋
- 生姜千切り 10gm
- オイスターソース 大さじ2杯
- 中華味 大さじ1/2杯
- 中華麺 3個
- 醤油 少々
- コショウ 適量
- 胡麻油 大さじ2
作り方
-
1
フライパンにサラダ油大1
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2
豚肉炒めてソバもなじませる
-
3
モヤシを炒め水50gと味付けする
コツ・ポイント
ニラを入れて胡麻油入れ出来上がり！
Tags:
にら / オイスターソース / コショウ / モヤシ / 中華味 / 中華麺 / 生姜(千切り) / 胡麻油 / 豚切り落とし / 醤油
