子供はそのまま大人は餃子のタレなどで食べても美味しいです♡このレシピの生い立ち子供~大人まで食べられるものを作りたくて。
- エビ 150g
- はんぺん 100g
- 山芋 60g
- 片栗粉 大さじ1
- ニラ 一束
作り方
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1
ニラはみじん切りに、えび、はんぺん、長芋、片栗粉はブレンダーで細かくし、材料を全て混ぜます。
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2
食べやすい大きさに形成し、ごま油(分量外)を引いたフライパンで火が通るまで焼きます。
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3
副菜にナムルを作りました♪
コツ・ポイントふわふわの食感がよければえび、はんぺん、長芋をブレンダーで細かくしてください。プリプリの食感がよければえびを粗めに★