ニラピカタ

簡単☆ニラを卵にくぐらせ焼くだけこのレシピの生い立ち畑のニラ消費の為に☆

1. ニラ １束
2. ベーコン ３枚
3. 卵 ２個
4. 塩コショウ 少々
5. 胡麻油 適量
6. タレ お好みで
7. ポン酢、酢醤油、ケチャップなど

1. 1

   ベーコン、二ラを半分に切る。溶いた卵に塩コショウをする。

2. 2

   フライパンに胡麻油を入れ中火に熱し、卵にくぐらせたベーコンを１/3くらい重ねながら入れる。

3. 3

   卵の中にニラを入れ、ベーコンの上に乗せていく。余った卵を上からかける。

   • 
4. 4

   ベーコンに焼き目が付いて周りが固まってきたら、裏返して反対側も焼く。

5. 5

   お好みのタレをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイントハムでも出来ます。