味付け簡単☆このレシピの生い立ちミックス野菜を安く買ったので玉子と炒めてみました。
- ゴマ油 大さじ1
- 玉子 3個
- ウインナー 5本
- 万能ネギ塩だれ 大さじ1
- ニラ野菜炒め用ミックス 1袋
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩こしょう 適量
作り方
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1
フライパンにゴマ油を熱して、炒り玉子を作って一度取り出します。
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2
ウインナーはななめに切っておきます。
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3
フライパンに万能ネギ塩だれを入れて火にかけ、ウインナーを炒めます。
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4
ニラ野菜炒め用ミックスを加えて炒めます。
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5
全体に火が通ってきたら炒り玉子を加えて、鶏ガラスープの素・塩こしょうで味を調えてできあがりです。
コツ・ポイント☆お好みでオイスターソースを少し加えても美味しいと思います。☆万能ネギ塩だれは別途掲載しております。