素材2品で手早く簡単混ぜご飯♪お箸が止まりません!このレシピの生い立ちあと1品!て時に ある物で作って、おかずが増えるより喜んでもらえたので(*^^*)
- 豚バラ肉 200~250g
- ニラ 半束
- チューブにんにく、生姜 各、小匙1/2
- しょう油 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 料理酒 大さじ1
作り方
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1
材料2品を細めのお好みの大きさに切ります。
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2
油を引かずに豚バラ肉を炒め、ある程度 火が通ったら調味料全量とチューブにんにく、生姜を入れて更に炒めます。※中火以上で
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3
水分が飛んで良い香りがたってきたらニラを入れて火を止めます。
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4
炊きたてご飯に混ぜて出来上がり!
コツ・ポイントニラを入れたら必ず火を消してくださいね。針生姜を乗せても美味しいです。