ご飯がすすむ～♪（*^_^*）おかずがなくても何杯でもいけちゃう甘辛みそ。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらって。
材料
- ニラ ２束
- 豚ミンチ １５０～２００グラム
- テンメンジャン １３０グラム（１ビン）
- コチュジャン 小２～３
- ゴマ油 大１
作り方
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1
ニラは１センチ幅くらいに切る。
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2
フライパンを熱し、ゴマ油で豚ミンチを炒め、色が変わったらニラも入れて油がまわるまで炒める。
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3
そこに、テンメンジャンを入れて、コチュジャンも入れる。
５分くらい炒めたら出来上がり♪ -
4
コツ・ポイント
お好みでコチュジャンの量を調整してください。
