簡単スープです。
このレシピの生い立ち
ニラをなんとかしたかったので。私的には、予想以上に美味しかったです。
材料
- ニラ 半束
- ベーコン 適量
- 無添加コンソメ顆粒 スティック2本分
- 水 600ml
作り方
-
1
ベーコンは5mm幅ぐらいに切り、ニラは適当にザクザク切る。
-
2
水を沸騰させてベーコンを入れてからコンソメを投入。
-
3
ニラは余熱で火を通すので、ニラを入れたら火を消して蓋をする。完成！
-
4
写真にはかけてませんが、粉チーズをかけたら激ウマでした。
コツ・ポイント
簡単すぎてないです。娘がスープ嫌いなので、おいしいスープを作るよう心がけてます。
