ニラだけのチヂミ

冷蔵庫に余っていたニラだけでチヂミを作ってみました！！
ごま油がアクセントとなっていて美味しいです♡

材料

  1. ニラ 2分の1束
  2. 小麦粉（薄力粉） 大さじ3
  3. 片栗粉 大さじ1.5
  4. 鶏がらスープの素 小さじ2分の1
  5. 水 70cc
  6. 塩 少々
  7. 炒める用ごま油 適量

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンを熱し、生地を入れて焼く

  3. 3

    完成

コツ・ポイント

こんがり焼いた方が美味しいです！

また、ポン酢をつけて召し上がると美味しいと思います！！

Tags:

ニラ / 塩 / 小麦粉（薄力粉） / 水 / 炒める用ごま油 / 片栗粉 / 鶏がらスープの素

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