韮とかにかまでシャキシャキいただきます
このレシピの生い立ち
韮が大好きなので考えました。お酒のつまみに最適です
材料
- 韮 一束
- カニカマ 一袋
- 生姜 お好みで
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1弱
- 胡麻油 小さじ1
作り方
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1
韮は3cm幅でざく切りです
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2
耐熱ボウルに入れ600wで3分
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3
生姜を粗みじんに切ります、量はお好みで
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4
韮、ほぐしたカニカマ、生姜を一緒にして、醤油とみりんと胡麻油を入れます
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5
全部混ぜたら器に盛って出来上がり
コツ・ポイント
簡単です、韮をシャッキリさせたければ電子レンジ2分でもOK
