ニュージーランドのカフェの王道メニュー٩( ᐛ )و
デーツスコーン♪
このレシピの生い立ち
カフェに行けばたいがいあるので、お家でも作ってみました^ ^
材料
- 小麦粉 250g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- デーツ 70g
- バター 30g
- 砂糖 小さじ2
- シナモン 小さじ1/4
- 塩 ふたつまみ
- 卵 1個
- 牛乳 150cc
作り方
-
1
デーツを細かく刻む。
オーブンは200度で予熱開始。 -
2
材料をボウルに計り入れて混ぜる。
-
3
スプーンですくって並べていく。
私はアイスクリームスクープを使います^ ^ちょうど8個に^ ^ -
4
200度で12分から15分焼く。
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです^ ^