ナムル風大根の黒胡椒和え

お弁当にもピッタリな、ご飯と相性のいい和えものです♪
このレシピの生い立ち
大根が余っていたので、私の好きな味付けにしてみました＾＾

材料

  1. 大根 500ｇ
  2. 塩 大さじ1/2
  3. ●胡麻油 大さじ1
  4. ●酢 大さじ1/2
  5. ●黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにして、塩をもみ込みます。

    • *ナムル風　大根の黒胡椒和え*作り方1写真
  2. 2

    しばらく置いて、水分が出てきたら水気を絞って●と和えたら完成です♪

コツ・ポイント

黒胡椒は気持多めに使うと美味しいです♡*

Tags:

●胡麻油 / ●酢 / ●黒胡椒 / 塩 / 大根

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