トマトカップを作る時にくり抜いたトマトの中身を使ったレシピです。
- パスタ 100g
- くり抜いたトマトの中身 3個分
- 玉ねぎ 1/4個
- ウィンナー 2本
- ケチャップ 大2
- ウスターソース 大1
- にんにくチューブ 小1/2
- マヨネーズ 小2
- 塩胡椒 少々
- コンソメ 小1強
- 粉チーズ 小2
- ナチュラルチーズ 軽くひと摑み
作り方
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1
あまり大きな固形は残らないようにフォーク等でトマトを潰します。
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2
玉ねぎは薄切り、ウィンナーは1cm程に切ります。
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3
潰したトマトに調味料を全て加えて混ぜます。
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4
熱したフライパンに油を引き、玉ねぎとウィンナーとトマトを入れてある程度炒めます。
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5
茹でたパスタをフライパンに入れ、具材や油と少し絡めます。
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6
ある程度絡まったらトマトソースを入れて全体に絡めながら炒めます。最初水っぽいので水分を飛ばしてください!
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7
全体に絡まり、ある程度水分が飛んでチーズも溶ければ皿に盛り付けて完成です!
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8
トマトカップはこのレシピで使ってます!よかったらこっちも見てみてください^_^
コツ・ポイントトマトは中身しか使ってませんが、丸ごと使っても大丈夫だと思います!チーズは軽くひと摑みと書いてますが、ひと摑みとひとつまみの中間ぐらいですw好みで調節してみてください!