ナポリタンハンバーグ卵のホットサンド

ハンバーグプレートにのっていそうなおかずをホットサンドにしました。

材料

  1. お好みの食パン 2枚
  2. 手作りまたは冷食のナポリタン 50gくらい
  3. 手作りまたは冷凍のハンバーグ 1個または、半分にスライス
  4. 1個
  5. 焼き用サラダ油 ほんの少し
  6. 塩と胡椒 各少々
  7. キャベツ 30g
  8. 網(または型)に塗るサラダ油またはバター 適量

作り方

  1. 1

    ゆずMa M aさんのナポリタン(レシピID 20509459)を使いましたがお弁当用の小さな冷食やお好みのもので!

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方1写真
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    私のズボラなハンバーグ(レシピID 19452011)を使いましたが冷食やチルドのデミグラス風のハンバーグで!

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方2写真
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    フライパンに薄くサラダ油を引き、卵を両面焼く。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方3写真
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    お好みの固さで!

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方4写真
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    今回はライ麦パンですが、普通の食パンで!半分に切りましたが、お好みの厚みのパンで♪

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方5写真
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    簡易的でトースターで使えるホットサンド用の網を使いましたが、お手持ちのホットサンドメーカーで!

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方6写真
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    パンに目玉焼きをのせて塩胡椒を振る。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方7写真
  8. 8

    なるべくソースを絡めてナポリタンをのせる。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方8写真
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    なるべくソースと絡めてハンバーグをのせる。今回は小さく焼いたハンバーグを半分にスライスしました。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方9写真
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    キャベツを千切りにしてのせる。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方10写真
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    網の両面にサラダ油を塗り、パンを重ねる。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方11写真
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    もう1枚の網を被せて金具で固定する。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方12写真
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    トースターでお好みの焼き色まで加熱する。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方13写真
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    取り出してラップに包み半分に切る。

    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方14写真
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    完成!

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    • ナポリタン、ハンバーグ、卵のホットサンド作り方15写真

コツ・ポイント

パンはお好みのもので!薄切りならカリッと!厚切りならふっくら食べ応えがあります。簡易的なホットサンドの網を使いましたが、お手持ちのホットサンドメーカーや直火のものを使って下さい。サラダ油を塗りましたが、バターなら香りがいいです。

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お好みの食パン / キャベツ / / 塩と胡椒 / 手作りまたは冷凍のハンバーグ / 手作りまたは冷食のナポリタン / 焼き用サラダ油 / 網(または型)に塗るサラダ油またはバター

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