ナポリタンおしゃれにインスタ映え

週末定番パパの手料理ですこのレシピの生い立ち大人も子どもも大好きなナポリタンをちょっとオシャレに作ってみました。

1. パスタ(やや太めがおススメ) 200g
2. バター 少々
3. タマネギ(薄切りにする) 半分
4. ベーコン 好きなだけ
5. ピーマン(細切りにする) 2コ
6. ◎ケチャップ 大さじ5
7. ◎牛乳 大さじ2
8. ◎砂糖 小さじ1
9. ◎顆粒コンソメ 小さじ半分
10. パルメザンチーズ 適量

1. 1

   フライパンにバターを入れて最初にタマネギを炒め、次にピーマン、ベーコンの順で入れて炒める。
2. 2

   火が通ったら、◎の材料を入れてよく混ぜたら火を止める。
3. 3

   パスタを指定より1分短く茹でる。茹であがったら、ザルでしっかりと水気を切る。
4. 4

   具材に茹であがったパスタを入れて強火でかき混ぜる。焦げないようにスピード勝負！
5. 5

   皿に盛り付けてお好みでチーズをかけて完成です。

コツ・ポイントパルメザンチーズがインスタ映えのポイント☆パスタを指定より短く茹でないことで、やや柔らかめに仕上げても個人的にはアリだと思います。