ナッツミルクでヴィーガンスムージー

凍らせたフルーツやアボガドを使い、ナッツミルクを使っていつでもスムージー。甘さはデーツや蜂蜜で調整して。このレシピの生い立ちうちにあるもので、朝ごはんにヘルシーなものを、と思いました。

1. 生クルミ（アーモンド） ひとつかみ
2. デーツ 3〜4個
3. 冷凍アボガド ひとつかみ
4. 冷凍バナナ 2本
5. レモン 1/8個
6. 水 カップ2
7. 蜂蜜 調整用

1. 1

   クルミとデーツと水の半量を先にミキサーに入れてガーする

   • 
2. 2

   冷凍アボガドと冷凍バナナを1に入れ、残りの水を足して、レモンを絞り、ガーする。甘さをみて足りなければ蜂蜜を足しガーする。

3. 3

   あれば、チョコソースやスライスアーモンドなどをトッピングすると、オサレになりますよん

コツ・ポイントナッツミルクは豆乳や、ヨーグルトに変えたり、水煮大豆、残りご飯に水に変えたりしてもOKです。残りご飯（ライスミルク）の場合は少しコクが足らない場合もあるので、やはりナッツを少し入れると良いです。果物とアボガドは冷凍ブルーベリーなど何でも可。